Nuestra tradición:


Un corazón que late,
late con fuerza y el don del sabor

Leche fluida (entera)

  • 22 febrero 2016
  • Autor: Copelia
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Leche fluida (entera)

Se entiende con éste nombre a la leche a granel higienizada, enfriada y mantenida a 5°C, sometida opcionalmente a terminación, pasteurización y/o estandarización de materia grasa...


La Leche y sus propiedades nutricionales

  • 4 febrero 2016
  • Autor: Copelia
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La Leche y sus propiedades nutricionales

La leche es fuente de calcio, por lo tanto debe ingerirse diariamente desde el nacimiento a través de la leche materna y a lo largo de la vida a través de la leche vacuna...


Beneficios del coco en las embarazadas

  • 4 febrero 2016
  • Autor: Copelia
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Beneficios del coco en las embarazadas

A las mujeres que están en período de gestación se les aconseja consumir coco, tanto su pulpa, como su leche o su agua.

¿Por qué debemos sustituir el azúcar por Panela?

  • 3 noviembre 2015
  • Autor: Copelia
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¿Por qué debemos sustituir el azúcar por Panela?

La panela se convierte en una excelente alternativa del azúcar blanco, constituyéndose de hecho como uno de los mejores sustitutos por sus beneficios y por su riqueza nutritiva.

El coco es el fruto de los deportistas

  • 3 noviembre 2015
  • Autor: Copelia
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El coco es el fruto de los deportistas

Todas aquellas personas que hacen deportes a diario han de consumir leche o agua de coco. Esto se debe a que ofrece una gran cantidad de propiedades

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